Luxe et plénitude

Au creux de la vallée de la Bruche, La Cheneaudière 5* à Colroy-la-Roche, se dresse comme un sanctuaire de tranquillité entre terre et cimes. Tout autour, un florilège de pins, sapins et épicéas s’offrent au regard, laissant rêveur où que l’on regarde. Outre ses 45 chambres et suites pour le plus paisible des repos, ce Relais & Châteaux abrite un spa de 2 500 m², en osmose avec la nature luxuriante. Niché au cœur des sept collines à Montenach, Le Domaine de la Klauss séduit, quant à lui, par son architecture atypique. Ses murs en pierres locales et ses poutres en bois apparentes créent une atmosphère enveloppante, sublimée par une décoration contemporaine. Cet établissement 5 étoiles se distingue également par son spa Gemology, un temple du bien-être avec piscines sensorielles, saunas et hammams. Le clou du spectacle ? Sa suite panoramique et sa vue imprenable sur les vallons.

Pour une communion totale avec la nature, le Royal Champagne Hôtel & Spa à Champillon s’impose comme une évidence. Surplombant les coteaux champenois, cette bâtisse en forme d’amphithéâtre se fond harmonieusement dans le paysage. À l'intérieur, un univers de douceur et de sérénité se déploie, présageant un séjour inoubliable loin du tumulte urbain. Se reconnecter à l’essentiel et profiter des plaisirs simples, c’est aussi l’ambition affichée par le Domaine Les Crayères. Posée sur la colline Saint-Nicaise à Reims, cette demeure historique – maintes fois distinguée – abrite 20 chambres et suites, toutes décorées dans le plus pur style classique français. Une intimité absolue qui sied à merveille à son cadre : un parc boisé de sept hectares telle une oasis aux portes de la ville et à côté des vignes… Enfin, à quelques encablures de la cité des sacres, L’Assiette Champenoise à Tinqueux ouvre les portes d’une maison bourgeoise emplie de charme, où détente et élégance se conjuguent à la perfection. Après une virée citadine, les hôtes peuvent se reposer dans l’une des chambres et suites spacieuses, se prélasser au milieu du jardin, sur la terrasse ou encore dans la piscine. Une échappatoire relaxante pour tous les épicuriens en quête d’une bulle de verdure en plein cœur de ville.

L'appel de grand air

Séjourner dans l’une de ces adresses de prestige, c’est aussi se ressourcer au contact de Dame Nature. Le Grand Est déploie une mosaïque de sites exceptionnels parmi lesquels six parcs naturels régionaux (PNR) – dont celui des Vosges du Nord classé en réserve mondiale de biosphère par l’UNESCO – 27 réserves naturelles régionales (RNR) et 21 réserves naturelles nationales (RNN). Les sentiers de randonnées traversant les vignobles et les forêts, comme le circuit de la route des Crêtes, promettent, quant à eux, un grand bain d’oxygène. Parapente, tyrolienne, descente en VTT… Le territoire se prête également à une multitude d’activités en plein air.